Comenzar con su placa de inducción sin zonas AEG TotalFlex es tan fácil e intuitivo como la placa en sí. A continuación se muestran algunas de las características clave y sus funciones. También encontrarás consejos de limpieza y cómo lograr una mayor sostenibilidad y eficiencia energética en tu cocina mientras cocinas.
TOTALFLEX
TotalFlex, sensible al tacto, ofrece flexibilidad sin restricciones, control total y una experiencia de cocción fluida en su placa de inducción sin zona. Una vez encendido, puede colocar las cacerolas en cualquier lugar de la superficie, y detectará y responderá a su movimiento para obtener la mejor potencia de inducción. Independientemente del tamaño de su olla o sartén, desde paella grande hasta hervidores de pescado largos, hay un lugar cómodo para ello en la placa sin interrumpir el proceso de cocción.
ACTIVETOUCH
Las mejores placas de inducción son intuitivas. Simplemente encienda la placa y coloque una sartén en cualquier lugar, y se encenderá automáticamente, mostrando qué zonas de cocción están en uso. Una vez seleccionado, verá los niveles de temperatura y potencia en rojo, y el resto permanecerá en blanco. Las luces LED retroiluminadas indican dónde se colocan los utensilios de cocina, lo que proporciona un control y una flexibilidad completos al cocinar.
FUNCION PUENTE
La función de puente le permite combinar dos zonas de cocción en una gran zona de cocción. Perfecto para planchas o asadores rectangulares. Cuando coloque una olla o sartén de metal sobre la placa de inducción de vidrio, la placa detectará que la olla cubre dos zonas de calor. El icono del puente aparecerá automáticamente. Tóquelo una vez para combinar las zonas de calor de modo que pueda usar un controlador para ajustar el nivel de potencia y el tiempo del plato.
Si, por alguna razón, el icono del puente no aparece, elija el modo de cocción manualmente. Estos modos incluyen: zona de cocción central, vertical, horizontal y estándar. Los indicadores de la zona de cocción cambiarán automáticamente para mostrar las posibles combinaciones, independientemente del tamaño de la olla.
Cualquiera que sea su configuración de cocción o niveles de potencia, es importante mantener todas las ollas y sartenes en la superficie sin cubrir la interfaz de usuario con utensilios de cocina calientes.
CONSEJOS DE SOSTENIBILIDAD
Puede realizar varios pasos con su placa de inducción sin zona para lograr una mayor sostenibilidad durante el proceso de cocción. Con el temporizador Eco inteligente y eficiente, elija el tiempo de cocción que necesita y su placa se desactivará temprano, utilizando el calor residual y los niveles de potencia para garantizar que su plato esté terminado correctamente. Esta función es una excelente manera de ahorrar energía y al mismo tiempo ser eficiente.
Otro consejo importante y fácil para una mejor sostenibilidad es usar una tapa mientras hierve o fríe. Esto le permite calentar más rápidamente o utilizar el calor residual.
BLOQUEO PARA NIÑOS
Otra característica de la placa de inducción sin zonas que resulta más segura en la cocina que una placa de gas es el bloqueo para niños. El seguro para niños le permite controlar la exposición al calor de la superficie de cerámica o cualquier uso no deseado de la placa de inducción.
CONSEJOS DE LIMPIEZA
Es fácil limpiar su placa de inducción sin zonas y mantenerla funcionando al máximo. Comience limpiando la superficie después de cada uso y asegúrese de que sus utensilios de cocina tengan una base limpia. Para los derrames diarios en la superficie de la encimera, simplemente coloque un paño húmedo sobre la mancha para suavizar los alimentos secos o el líquido y termine con un limpiador en crema para vidrio cerámico. Cuando utilice un limpiador, evite los productos con productos químicos abrasivos o de alta acidez, que desfigurarán la superficie negra. Está bien usar una hoja de afeitar en la placa. Solo asegúrate de que esté limpio y afilado.
Retirar inmediatamente de la superficie: plástico derretido, papel de plástico, azúcar o alimentos con azúcar.
Retirar cuando la encimera esté fría: anillos de cal, anillos de agua o manchas de grasa con un paño húmedo y un limpiador en crema para vidrio cerámico no abrasivo. La decoloración metálica brillante se puede eliminar de la superficie negra con una solución de agua y vinagre y un paño suave.
AUMENTO DE POTENCIA
El símbolo "P" en su placa se refiere a la función PowerBoost. Mucho más rápido que el gas, esta función le brinda un control total sobre su placa de inducción, proporcionando una rápida ráfaga de calor, lo que le permite hervir agua casi instantáneamente. Es perfecto para tareas como hervir patatas y otros trabajos de cocción rápida, como dorar carne. Debido a su velocidad y potencia, es importante tener cuidado al usar aceite y no dejar la sartén desatendida.